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맛있는 레시피

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모임, 회식 자리에서 돼지 고기 잘 굽는 방법 비법공개 누구나 좋아하는 삼겹살! 돼지고기에는 좋은 지방인 불포화지방산 함량이 높고 포화지방에 들어있는 스테아르닌산은 체내 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 적당량만 먹으면 우리 몸에 좋습니다. 돼지 고기 잘 굽는 방법필수 아미노산도 풍부해 우리 몸의 호르몬, 효소를 생산하고 우울감, 스트레스 해소, 해독작용에도 효과적인 돼지고기! 이번시간에는 모임, 회식 자리에서 돼지 고기 잘 굽는 방법을 알아볼게요 ^^ 1. 숯불에서 구울 때... 삼겹살 겉면이 노르스름하게 구워질 때까지 초벌구이하고 겉이 노릇노릇하게 될 때쯤 뒤집어줍니다. 고기 자를 때 손가락 한마디 크기 정도로 자르면 먹기도 편하고요. 식감도 가장 좋아요. 이제 고기를 볶듯이 뒤집어주어 먹으면 꿀맛! 볶듯이 자주 뒤집어야 고기 잡내도 사라지고 겉은 바삭하면서 속은..
피로회복에 탁월한 유자 효능! 유자청 만들기가 답이네요! 유자차에는 피로 해소와 스트레스 해소는 물론 비타민C가 풍부하게 들어있어 주독을 풀어주고 음주로 인한 입 냄새 제거에 좋습니다. 구연산이 매우 풍부해 감기 예방과 치료에 좋은데요. 1) 좋은 유자 고르는 법 배꼽이 볼록 튀어나오고 단단한 껍질로 구멍 수가 많을수록 좋은 유자입니다 유자차 한 잔에 들어있는 비타민C 함유량을 살펴보면 바나나의 10배, 레몬의 3배, 단감의 2배가량에 해당하는 150mg이나 들어있다고 합니다. 피로 해소에 좋은 비타민C를 가득 품은 유자차 한 잔으로 피로를 한방에 날려보세요~ 2) 유자 효능 1. 감기 예방 & 식욕 증진 비타민 A와 구연산이 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방에 도움이 됩니다. 식욕이 없는 사람들에게도 식욕 증진 효과가 있습니다 2. 혈관건강 헤스페라딘 성분은..
시판 된장 더 맛있게 먹는 방법 3가지나 있네요? 시판 된장 더 맛있게 먹는 방법 3가지된장은 콩을 삶은 다음 소금물에 넣고 발효시킨 발효식품으로 소화흡수가 잘되고 항암, 해독, 변비, 비민예방 효과가 있는 식재료 중 하나입니다. 오늘은 우리 밥상에 자주 오르는 시판 된장 더 맛있게 먹는 방법을 알려 드릴까해요~ 1. 고추장 + 청양고추를 섞어 단맛을 줄여보세요 매운맛이 전분의 단맛을 잡아주는 역할을 해 단맛을 줄일 수 있어요 2. 여러 제조사 된장 섞어 먹기 여러 제조자 된장을 섞어 먹으면 제각각 다른 맛이 서로의 맛을 보완해줘 비율만 잘 맞추면 맛이 훨씬 좋아집니다 시판 된장을 섞은 후 메줏가루를 넣으면 신의 한수! 시판된장 + 덜 띄워진 메줏가루를 섞어주기만 해도 재래된장 맛과 비슷해져요 3. 텁텁함을 막으려면 된장 나중에 넣기 시판 된장은 전분때..
고구마시금치라떼 만드는법 엄지의제왕 뼈에좋은음식 칼륨 배출을 줄여줘요 골다공증 예방법! 내 몸속 칼슘 배출을 막아라 - 칼슘 배출을 막는 비법 대 공개! 칼슘 흡수도 중요하지만 배출량을 줄여주는 음식 섭취도 중요하다고 봅니다. 칼슘 배출을 줄이는 음식을 지금 바로 공개할게요 몸 속 칼슘 배출 막는 방법은? 과로나 스트레스, 잘못된 식습관으로 혈액이 산성화 됩니다 이렇게 산성화 된 혈액을 중화시키는 역할이 바로 알칼리성분인 칼슘인데요 우리 몸이 산성화가 되면 뼈를 녹여 칼슘을 사용합니다 칼륨은 우리 몸 혈액의 산성화를 막아주고 뼛속 칼슘 배출을 줄여줍니다 오늘의 주인공은 바로 고구마와 시금치입니다. 고구마와 시금치는 그런 칼륨이 풍부하게 들어있는 음식입니다 집에서도 고구마와 시금치만 있으면 쉽게 만들 수 있는 고구마 시금치 라테 뼈 건강을 위해 만들어보세요 - 고구마 시금치..
스낵면 라면 맛있게 끓이는 방법 오늘은!~ 담백하고 고소한 계란스낵면볶음 레시피를 소개합니다. 아이들한테 스낵면이 추천하는 레시피대로 해줬더니 좋아하더라구요. 여러분께도 소개해드리고 싶어서 어린이들 입맛 맞춤형 레시피를 준비했어요~! 계란스낵면볶음은 맵지않고! 고소하고 담백한 맛이 특징이라 어린아이들은 물론, 평소 고소한 라면류를 좋아하시는 분 입맛에도 맞으실겁니다. 레시피도 간단하니 여러분도 한번 따라해 볼세요 (출처 - 스낵면) ▶스낵면 라면 맛있게 끓이는 방법 스낵면 라면 맛있게 끓이기 - 고소한 계란스낵면볶음 *재료: 스낵면/계란/간장/참기름을 준비합니다. 1. 물끓이기 물 550ml를 넣고팔팔 끓여 줍니다 2. 분말스프, 면 넣기 라면에 있는 분말스프와면을 넣고 2분동안 끓입니다 3. 면 + 계란 비비기 끓은 면을 건져 올리고..

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