반응형
닥터 지바고
체중관리에 도움을 준 식이섬유 콩비지 200% 활용법
식이섬유의 힘!
불용성 식이섬유는 체중관리에 도움을 준다
두부는 단백질이라 생각하기 쉬운데요
두부에도 식이섬유가 많이 들어있다고 합니다
포만감도 높아 체중감량에 도움이 되고요
단백질은 물론
식이섬유까지 풍부한 두부!
음식에 활용되는 콩비지
식이섬유가 풍부하다?!
콩에는 식이섬유가 20% 정도 함유되어 있는데요
콩을 갈아낸 후 압착해 수분제거
콩비지 속 식이섬유 최대 65%가량 증가
- 식이섬유 평균 함유량 -
콩 18.7%
두부 4.6%
콩비지 56.0%
한국영양학회 기준으로
식이섬유 하루 충분섭취량 25g
두 가지 종류의 비지가 있습니다
콩을 간 ( 두유 포함) 콩비지가 있고요
두유까지 제거한 콩비지가 있어요
빠른 체중 감량을 위해
두유를 뺀 콩비지
체중 관리를 위해 콩을 간 콩비지
콩비지는 생것이기 때문에
그냥 먹으면 비리고 아립니다
익숙한 음식에다 섞어 드시는게
훨씬 편하실 겁니다
음식 소스로 활용하는 것도 TIP
한가지 소스를 만들어
여러가지로 활용하는 방법이 있어요
버섯, 채소 손질 후 콩비지를 넣고
끓이면 고소한 콩비지 수프!
다양한 활용이 가능합니다
파스타 면에 넞으면
칼로리 낮은 콩비지 파스타 완성!
내 몸에 맞는 식이섬유를 챙기는 것이 중요합니다
반응형
