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예로부터 매실은 몸에 좋기로 소문난 과일이죠! 매실의 놀라운 효능 우리 몸을 건강하게 하는데 다양한 효과를 가지는 매실에 대해 알아보도록 하겠습니다!
동의보감을 보면 매실은 맛이 시고 독이 없으며 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐 아니라 마음을 편하게 해 주고 갈증, 설사를 멈추게 하며 맥박과 근육이 활기를 찾게 한다고 적혀있습니다
소화기관
매실의 신맛이 위액 분비를 촉진해 소화를 잘되게 해 주고 유해균을 살균하는 카테킨산이 들어있어 식중독 예방에 도움됩니다
소화 안되었을 때 매실액을 먹으면 구연산이 젖산에 축적되는 걸 막고 배출시켜 소화기능에 도움이 됩니다
해독작용
해독작용에 탁월한 효과를 보이는 매실은 피크린산이 독성물질을 분해하는 역을 합니다. 주의사항! 설익은 매실은 독성인 비소가 들어있어 배탈이 날 수 있으니 꼭 재철에 수확된 매실을 섭취해 건강을 지키시기 바랍니다
피로 해소 & 피부미용
구연산은 피로를 유발하는 젖산 분해에 효과적으로 피로 해소와 체력증진에 좋습니다. 매실에 들어있는 비타민, 유기산, 무기질은 신진대사를 원활하게 하여 혈액순환을 도와 피부에도 좋아요!
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