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<맛의 新세계> 씹고 뜯고 맛보고 즐기는~ 이색 감자탕!
종로구 여태껏 맛보지 못했던 새로운 감자탕이 있다?! 이탈리아식 감자탕을 선보이는 동숭동의 한 음식점. ‘이탈리아 전통 수프 미네스트로네’와 ‘한국의 감자 탕’의 환상적인 컬래버레이션! 이탈리아식 감자탕집입니다
음식을 주문하면 냄비 안에 돼지 등뼈와 토마토, 파르팔레 파스타, 루콜라, 주꾸미와 홍합 들어있는데요. 그 위에다 밀크소스, 치즈를 뿌려주고 먹고난 다음에는 국물에 리소토로 드실수도 있어요
▶오감자탕
밀라노감자탕, 이탈리아식감자탕, 감자탕 전문
밀라노 감자탕(돼지뼈 2만8000원, 소뼈 3만3000원)
신선한 토마토와 고기육수를 기본으로
3시간 동안 정성들여 우려낸
이탈리아 미네스트로네 풍의 감자탕요리입니다
주소: 서울특별시 종로구 동숭동 1-49
혜화역 1번출구 근처
전화번호 : 02)743-0055
*모든 메뉴 포장 가능
오전 11시 30분~오후 10시
등뼈 요리의 신선한 바람! 돼지등뼈숯불구이! 종로구에 있는 한 음식점. 이곳은 돼지등뼈 숯불구이로 유명한데요. 돼지등뼈의 잡내를 잡아주기위해 레드와인소스와 등뼈를 숙성시킨뒤에 참숯에서 다시 구워 맛과 풍미가 좋습니다
▶찜마니
와인숙성등뼈구이, 매운등뼈찜, 등뼈찜
대학로 골목 한옥집에서 즐기는 등뼈요리
주소: 서울 종로구 명륜 4가 143
혜화역 3번출구와 4번출구사이
전화번호 : 02-744-6263
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