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우리아이 눈건강을 지켜라
편식 NO 시력 UP 건강밥상
눈 건강을 챙기는 요리
당근, 시금치, 사과!
아이들이 좋아하는 음식에다 좀 섞어주거나
향 강한 소스에 섞어주면 좋습니다
시금치
풍부한 비타민A가 들어있어
눈의 피로 해소와 시력감퇴 예방
칼슘 함유량이 많아 성장기 아이들
신체발달에도 도움이 됩니다
아이들 시력에도 좋고
시각적으로 봤을 때
입맛을 돋워줄 밥상!
"시금치 오믈렛"
아이들이 좋아하는 베이컨과 소시지가 들어가
시금치가 있어도 시금치 맛을 느끼지 못하고
아이들이 맛있게 먹을 수 있습니다
오일을 두른 팬에 재료를 넣고 볶은뒤
달걀을 올리고 소금, 후추로 간을 한뒤
뚜껑을 덮어 익혀주기만 하면 됩니다
"시금치 밥 피자"
데친 시금치 물기를 잘 짜준 후
잘게 다지고 찬밥과 시금치를 버무린뒤
소금 후추로 간을 합니다
각종 토핑재료르 올려서 프라이팬에
얇게 펴준 다음 뚜겅을 덮고
중약 불에서 익힙니다
오븐없이 프라이팬 사용이 가능해요
당근 활용한 주스를 만들거나
파프리카 잼을 만들어보세요
당근은 베타카로틴 성분이
시력보호, 야맹증 예방등 시각기능 효과가 있어요
빨간 파프리카는 루테인 성분이 풍부해
시력보호, 야맹증, 백내장 예방 효과가 있어요
빨간 파프리카 잼 만들기
파프리카는 씨를 제거하고 갈아줍니다
사과 껍질을 벗겨 갈아주고
냄비에 모든 재료를 넣고 걸죽해질 때까지 끓여주세요
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