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냉파로 생활비 절약하자!
알뜰 재테크 냉장고 파먹기
생활비가 반으로!
냉파(냉장고 파먹기)
냉장고에 있는 식재료로 음식을 하고
텅 빌 때까지 시장이나 마트에 가지 않는 것!
냉장고 파먹기 등급
레벨 1
김치, 장륭, 소스류 외 다 먹었다
레벨 2
냉동실에 얼린 음식도
다 먹었다
레벨 3
냉장고를 없앴다
냉파(냉장고 파먹기) 따라하기
1. 냉장고를 뒤집어라
1단계 : 유통기한 지난 것은 머리기
2단계 : 종류별 위치를 정해 수납
2. 냉장고 지도를 작성하라
3. 냉장고 속 재료로만 요리하라
과도한 식비 지출때문에 고민중이던 주부
가득 차 있지만 먹을 게 없었던 냉장고
우연히 알게 된
냉파(냉장고 파먹기)
냉장고 파먹기를 할 때는
냉장고 속에 있는 재료를
미리 파악하는 것이 중요합니다
사용한 것은 X표를 하면서
무엇을 사용했고 무엇이 남았는지 체크합니다
<냉장고 속 요리열전>
- 밥 전 만들기
채소, 게맛살을 잘게썰고
달걀, 밥, 참치를 넣고 잘 섞어준뒤
달군 프라이팬에 적당히 구워줍니다
- 떡피자
떡국떡, 자투리채소, 햄,
시판 스파게티소스, 모짜렐라 치즈
채소, 햄을 잘게 썰어주고
프라이팬에 떡을 깔고 재료를 모두 올린뒤
스파게티 소스를 바르고 모차렐라
치즈를 얹어 약불로 10분정도 굽습니다
냉장고 파먹기 실패하는 이유
장을 불규칙하게 즉흥적으로 본다
필요한 식재료를 꼼꼼하게 파악하지 않고 장본다
보관을 제대로 못한다
실패하지 않으려면?
냉장고 지도를 반드시 활용하라
황금레시피에 집착하지 마라
냉파를 실천한 후부터
식단을 생각하고 꼭 필요한건만 구매한다는 주인공
습관적인 외식과 과도한 음식재료 구매로
낭비되던 생활비
불황 속 알뜰 살림법으로
주목받고 있는 냉파(냉장고 파먹기)
여러분도 해 보세요!
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