■ 대한민국 골목열전
대구 10미 반고개 무침회 골목
매콤한 정이 가득~ 대구 무침회 골목
활기 넘치는 대구 무침회 골목의 모든 것
대구광역시 달구벌대로에 위치한 반고개는
일명 바람고개로 불리는데요
이곳에 유명한 골목이 있다는데..
바로 새콤달콤한 맛의 무침회가 인기메뉴!
화끈한 매운맛에 가격까지 저렴해
대구 무침회는 인기가 많은데요
하나, 둘 가게가 생겨 현재는
무려 16여 곳이 있습니다
무침회는 회가 없는 것이 특징인데요
싱싱한 활어를 먹기가 어려웠던 대구는
회 대신에 삶은 오징어와 논고둥, 무채,
미나리를 넣고 특제 양념과 함께 버무려서
감칠맛이 있고 칼칼합니다
매일 아침에 전국 각지에서
싱싱한 오징어가 배달됩니다
종류도 일반오징어와 대왕오징어까지 다양해요
대구 무침회는 대구 10미 납작만두와
함께 싸 먹으면 매운 맛은 덜하고
고소함도 더합니다
그리고 무침회가 배달되는 것도 골목의 특징입니다
<30여 년 전통 무침회>
똘똘이 식당
오징어, 논고둥, 소라 등의 해산물을
무, 미나리 등의 야채와 함께
초장에 무쳐냅니다
같이 먹는 재첩국도 맛있어요
메뉴
무침회 14,000~18,000원
아나고,가오리,산낙지,납작만두
대구시 서구 내당3동 895-12
서구 달구벌대로375길 31
☎ 053) 566-5738
<납작만두 무침회>
의성 무침회 식당
미나리와 무채, 오징어 등을
새콤달콤하게 무친 무침회
메뉴
무침회 14,000~18,000원
무침회+납작만두 17,000원
미주구리회,가오리회 각 2만원
대구시 서구 내당3동 887-14
서구 달구벌대로375길 17
☎ 053) 556-8100
<퀵·택배 무침회>
푸른 회 식당
새콤한 양념과 향긋한
미나리로 맛을 냈습니다
푸짐한 양의 가오리찜도 인기입니다
무침회,가오리,아구찜,
가오리회,미주구리회
대구시 서구 달구벌대로 375길 14-1
대구광역시 서구 내당동 884-11
☎ 053) 552-5040
*무침회 퀵과 택배는 골목 내 모든 가게에서 가능
<칠성 시장 납작만두 가게>
엄마손 야채 만두
대구시 북구 칠성시장로 3길 18-13
☎ 053) 422-2149
