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모두의 맛집

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  김정근 김초롱의 투맛쇼 - ‘이색 면 요리’, 어디까지 먹어봤니?




공시엔승

정한 속도와 두께는 물론! 먼발치에서도 백발백중! 

는 물속으로 들어가는 묘기와 같은 광경이 펼쳐지는 현장!~‘도삭면’ 만들기가 공개됩니다.

직접 개발한 간장소스를 도삭면과 함께 각종 신선한 재료를 볶아 만들어내는 차우면도 맛있답니다.


도삭면류

차우면 (도삭면,숙주나물,버섯,계란,야채를 간장소스에 볶아낸 요리) 5천원

삼선 차우면, 토마토 차우면, 버섯차우면 각 7천원

삼선짬뽕, 옛날짜장, 굴짬뽕, 삼선백짬뽕 등 도삭면 요리가 많아요.


서울 강서구 화곡4동 779-11 (도로명 - 서울특별시 강서구 곰달래로 264)

☎ 1877-5280







우동카덴

입 안에서 춤을 춘다는 면발이 특징인 곳.

일본식 자가제면 우동 전문집인데요.

일본 현지의 정통 우동을 경험하실 수 있습니다.


반죽 위에 올라 사정없이 밟아댄 후, 12시간동안 숙성시키면~

얇은 층이 생겨 부드럽고 쫄깃한 면발을 먹을 수 있습니다.


메뉴 

텐뿌라 우동, 돈카츠카레, 카레, 에비크림 우동, 카덴 우동, 자루우동 등

서울 마포구 서교동 391-5 (도로명 - 서울특별시 마포구 양화로7안길 2-1)

☎ 02-6463-6362





  보물지도 - 달콤한 봄의 유혹, 충남 논산


달콤한 봄의 유혹을 펼치는 충남 논산! 

딸기 인절미, 딸기 비누, 딸기 퐁듀 등 다양한 딸기의 변신이 공개됩니다.


젓갈 상인들에게 물어물어 찾은 보물은 바로 우여회! 김에 싸먹으면 더 맛있는 우여 회무침까지!

새콤달콤한 맛과 광활한 풍경이 담긴 논산의 보물지도를 오늘저녁에서 공개합니다.



효자딸기농원

딸기 수확체험 뿐만 아니라 딸기 인절미, 딸기쨈 등 딸기로 할 수 있는

다양한 체험코너를 준비한 곳입니다.


충청남도 논산시 은진면 매죽헌로 205-5

http://www.hyojafarm.kr/

☎ 041-741-0511





황산옥

복사시미와 생복찜, 복찜 등 복요리도 유명한 곳인데요.

논산 강경읍에 있는 이곳은 복어요리, 생복찌개, 생복탕, 메기탕, 아구탕,

메기찌개와 우어회, 홍어회, 장어구이도 맛있습니다.


충청남도 논산시 강경읍 황산리 81-16 (논산시 강경읍 금백로 34)

☎ 041-745-4836


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