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모두의 맛집

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탕종숙성빵의 달인

강혜연 (경력 13년)





서울 동작구의 식빵 가게


어릴 때부터 파티셰를 꿈꿨다고 한 달인

오직 최고의 식빵을 만드는 방법만 연구했다는데요..



“쫄깃쫄깃한 식감과 부드러운 맛이 일품”

탕종 반죽과 우유 반죽, 호밀종 반죽을 사용해 

그 촉촉함과 부드러움이 최고!


오로지 한 길만 걸은 

식빵의 달인을 소개합니다




<브레드 숨>

식빵, 케이크, 천연발효종, 수제식빵, 탕종숙성빵판매


메뉴


호두시나몬,딥초코,크렌베리,잡곡호두,

허니갈릭소시지,단팥빵,우유식빵

까망치즈크랜베리,생크림/녹차/치즈스콘 등


서울특별시 동작구 본동 187-4

서울특별시 동작구 노량진로18길 37

070-8861-0007

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