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22회 - 함흥냉면 미식가이드
원산면옥
"부산 냉면의 터줏대감"
부산 함흥냉면의 할배 ㅇ*면옥
62년째 함흥냉면을 파는 곳입니다.
진한육수가 일품인 평양냉면도 팔아요.
실향민인 현 사장님 어머니가 운영한 식당
전분을 채로 쳐서 고운가루로 반죽을 하는 것이 특징입니다.
첨가제를 전혀 넣지 않은 곳이에요.
마늘 양파가 장아찌처럼 숙성된 양념. 쫄깃한 국수와 양념의 조화!
부산 광역시 중구 창선동 1가 37
051-245-2310
영업시간 오전 11시부터 오후 9시30분까지
연중무휴
메뉴 정보
함흥냉면 1만원
함흥냉면옥
"고명으로 명태회를 처음 올린 집"
명태회를 처음 올린 함흥냉면 ㅎ*냉면옥
속초스타일로 명태회가 올라간 냉면!
퍼석한 명태회와 쫄깃한 면이 잘 어울리다는 평
막걸리 생각이 나는 함흥냉면!
달지않은 비빔장 + 달콤한 명태회~
명태회를 반찬 얹어 먹듯이 먹으니 조회가 굉장하다는 평
직접 뽑은 면에 매콤한 양념장을 더한 '함흥냉면'집입니다.
지금은 2대째 함흥냉면을 팔고 있습니다.
강원도 속초시 금호동 482-150
033-633-2256
영업시간 오전 9시부터 오후 8시 30분까지
연중무휴
메뉴 정보
함흥냉면 7천원
흥남집
"전국적으로 놓고 봐도 맛있는 함흥냉면집"
오장동 냉면골목의 원조집 ㅎ*집
매콤한 간재미를 올려주는 회냉면
3대에 걸쳐 오랫동안 영업한 냉면집입니다.
1953년 참업주 고향 이름을 붙인 집
서울 중구 마른내로 114
02-2266-0735
오전 11시부터 오후 9시까지 영업
휴무일 둘째, 넷째주 수요일
메뉴 정보
회냉면 9천원
