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관절에 좋은 음식은? 무릎관절에 도움되는 음식 어떤게 있을까요?
- 말린 목이버섯/ 말린 표고버섯
말린 목이버섯과 표고버섯에는 비타민D가 풍부하게 들어있는데요.
비타민D는 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강에 효과적입니다.
비타민D가 부족하면 심혈관계 질환, 당뇨병, 일부 암 등
만성질환의 발병위험이 증가하므로 비타민D 섭취가 중요합니다.
- 대두
대두에는 '이소플라본' 성분이 들어있는데요.
'이소플라본'은 여성호르몬인 에스트로겐의 기능과 비슷해 '식물성 에스트로겐' 이라고 불립니다.
이는 비타민D를 활성시킬 뿐 아니라 뼈에서 칼슘이 빠져 나가는 것을 막아주고
뼈에 함유된 칼슘의 양인 골량을 증가시켜줍니다. 그리고 골량이 증가하는 것도 예방해줍니다.
- 초록입홍합
초록입홍합은 강력한 염증생성물질인 류코트리엔이 감소하고
염증 만드는 세포가 모이는 것을 감소하고
염증생성물질들이 혈관벽을 통과해 다른 부위로 이동하여 감소합니다.
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