반응형
한국인의밥상 전남오리밥상 담양 오리호박찜 오리전골 오리날개조림 오리구이 농가 서초 베이징덕 중식당 올여름도 건강하소 사랑이담긴 오리밥상 북경오리구이
<올여름도 건강하소, 전남 오리 밥상>
우리 조상들이 즐겨 먹던 보양식인 오리.
한국인의 밥상에서는 올여름을 지켜줄 전남 오리밥상을 만나봅니다.
◆ 오리전골, 오리날개조림, 오리호박찜, 오리구이 소개된 곳
가족의 사랑이 담긴 오리밥상
(오리농가)
주소 : 전라남도 담양군 대덕면 창평로 551-53
전화번호 : 010-6275-5312
◆ 베이징 덕 소개된 곳 (중식당 '따뚱')
중국 현지 주방장이 요리하는 중국 전통 오리구이점
참나무 장작으로 요리한 화덕오리를 먹을 수 있는 곳
세계 3대요리 중 하나인 북경오리구이는 중국 전통요리로
특수 사육된 2~2.3kg의 오리를 전통방식 그대로
수작업으로 작업해 저장고에서 2일정도
숙성시킨 후 예약시간에 맞춰
1시간전에 참나무화더겡서 구워만듭니다.
주소 : 서울특별시 서초구 잠원동 6-1
서울특별시 서초구 강남대로107길 6 리버사이드호텔
전화번호 : 02-6710-1888
반응형
