VJ특공대 자갈한과 포항제일 국수공장 포항 구룡포 과메기 강골마을 쌀엿 송천떡마을 찰뭉생이 미지떡 인절미 쌀눈발아엿 쌀눈발아조청 엿기름 개평마을한과 송천약식 전통을고수하는사람들
♪ 설 황금 대목을 잡아라! 전통을 고수하는 사람들!
▶ <강골마을 쌀엿>
정이 넘치는 사람들이 모여 살아가는 자연경관이 아름다운 마을 강골마을입니다.
쌀눈발아엿과 쌀눈발아조청, 엿기름 등이 소개된 곳입니다.
참깨의 고소함과 생강의 알싸함이 입안을 개운하게 합니다.
자가생산한 콩가루와 참깨를 첨가해서 고소한 맛을 자랑합니다.
강골마을 쌀눈발아조청은 국내산 쌀로 전통방식 그대로 만듭니다.
음식맛내기의 기본재료로 물엿이나 설탕보다
안전하고 건강한 자연의 단맛을 냅니다.
전라남도 보성군 득량면 오봉리 420번지
☎ 061-853-2885
☎ 010-9312-5778
▶ <개평마을 한과>
자갈속에서 튀기는 한과가 소개된 곳.
개평마을에 오시면 인심좋은 개평마을의 문화와 다양한 전통프로그램을 만나실 수 있어요.
*자갈한과는?
우리곡물만 사용하고 자갈로 일궈낸 한과로
트랜스 지방 걱정이 없고 맛이 담백해요.
경상남도 함양군 지곡면 개평리 개평마을회관
☎ 010-3652-3963
▶ <송천 떡마을>
맑은 물로 생산되는 양질의 쌀로 빚은 전통 재래떡!
새벽부터 장작불로 떡살을 삶고 떡메로 치는 전통방식 그대로 만들어지는 송천의 떡은
마을입구에서 구입할 수 있으며, 양양장날 시장에서도 구입할 수 있습니다.
찰뭉생이, 약식, 미지떡, 인절미 등
강원도 양양군 서면 떡마을길 107
☎ 033-673-8977
http://songcheon.invil.org/
▶ <포항제일국수>
1971년에 공장 문을열어 40년이 넘게 국수공장을 운영하고 있는 곳.
재래식 기계로 국수를 만들어 자연/실내 건조합니다.
경상북도 포항시 구룡포읍 호미로 221번길 19-2
경상북도 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 963-24
☎ 054-276-2432
▶ <하나 과메기>
과메기, 오징어, 대게, 도루묵, 피데기 등을 판매합니다.
구룡포 특산품 인구룡포과메기 .대게 .오징어.호미곶돌문어.
도루묵,가자미.물곰 등을 건조하여 판매합니다.
경상북도 포항시 구룡포읍 병포리 584 (도로명 - 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 호미로 152)
☎ 054-276-8471
