생방송 오늘저녁 꼼장어 구이 부산자갈치시장 곰장어골목 망원시장 닭강정 옛날통닭 치킨 큐스닭강정 2015 부자되세요 대한민국골목열전 곰장어구이 부산꼼장어골목
<2015 부자되세요> 망원시장 닭강정
큐스닭강정
망원시장 내에 위치해 닭강정, 옛날 통닭을 전문으로 하는 곳
닭강정 (작은컵, 큰컵, 1/3마리, 반마리, 1마리)
옛날통닭 6,000~11,000원판매
옛날통닭은 별도로 소스구매 가능합니다.
멕시칸/겨자/스위트칠리/고추핫소스 등
만드는 과정
튀김가루와 이집만의 비법 반죽에 숙성된 닭을 튀김기에 넣고
닭강정 반죽이 튀겨지며 서로 엉겨붙지 않도록 계속 저어줍니다
맛있게 튀겨진 닭강정에 소스를 뿌린 뒤 버무려주면 완성됩니다
위치 정보
서울특별시 마포구 망원동 414-24 (도로명 - 서울특별시 마포구 망원로8길 27)
02-3143-5577
영업시간 오전 10시~오후10시
<대한민국 골목열전> 부산 자갈치시장 자갈치곰장어골목
1) 부산 자갈치시장
부산광역시 중구 남포동과 서구 충무동에 있는 수산물 시장
부산광역시 중구 남포동4가 37-1
051-245-2594
2) 산청산꼼장어
매콤한 양념의 연탄초벌 산곰장어 석쇠구이가 맛있답니다
곰장어 석쇠구이 외에도 양념하지 않은 소금 장어구이와 새우구이도 인기메뉴입니다
차림표
고래고기 50,000~80,000원
꼼장어구이 (소금/양념)
새우구이, 장어구이, 생선구이
꼼장어는 주문을 받으면 즉시 연탄불에 초벌을 해서 만들어줍니다
초벌한 다음 철판에 가져다 주시는데요
초벌로 나오기 때문에 금방익고 맛있어요
부산광역시 중구 남포동4가 30 부림프라자 1층
051-245-3480
3) 하동남해꼼장어
모듬, 해물모듬 장어/곰장어구이를 판매
부산광역시 중구 남포동4가 30 부림빌딩 1층
051-242-4286
4) 김해집
해물모듬 30,000~50,000원
삼꼼장어 40,000~50,000원
부산광역시 중구 남포동4가 37-1 자갈치시장 8번
5) 전주하동집
부산광역시 중구 남포동4가 37-1 자갈치시장 23번
