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생활의 발견

생활의달인 송파구 반찬의달인 김치겉절이 소고기장조림 홍두병 차이나타운 팥빵 달인 꽃빵달인 실내세차달인 473회 크림치즈 통팥 망고 다크초콜릿 팥빵 실내클리닝 데일리반찬가게

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<생활의 달인 473회 방송 정보>



1. 팥빵의 달인



<紅豆餠> 차이나타운 명물 홍두병

차이나타운 간식 바로 홍두병!

맛은 크림치즈맛과 팥, 망고, 초코가 있어요.


속이 알차고 가득 들어가는 팥~ 달달하고 맛있답니다.

홍두병은 수제구리판에서 정성껏 구운 100년 역사를 지닌

중국/대만/일본의 대표적인 전통빵이에요.


인천 중구 차이나타운로 48


통팥 2천원

망고 2천원

크림치즈 2천원

다르초콜릿 2천원

 



2. 실내세차의 달인



<그린팩토리카케어> 


광택/프리미엄세차/실내케어 등 자동차 내외장 전문 관리점입니다.

카케어 - 유리막코팅, 실내클리닝, 듀얼광택, 스팀세차


대전 서구 갈마동 313-1

☎ 010-6455-1866

 



3. 반찬의 달인  이금자( 女 / 64세 / 경력 20년) 달인



온가족의 밥상을 책임지는 최고의 맛, 송파구의 한 반찬가게를 소개합니다.

까다롭고 깐깐하기로 소문난 주부들의 입맛을 사로잡은 이 반찬가게는

하루에도 수백 개의 반찬이 팔릴 정도로 인기가 대단한데요.


반찬달인은 100여 가지의 반찬들을 

처음부터 끝까지 직접 만든다고 해요



이 반찬가게의 인기메뉴는 바로 김치겉절이와 소고기 장조림입니다.

정직하게 음식을 만들겠다는 신념 하나로 

매일 정성들여 반찬을 만들고 있는 이금자 달인의 반찬 맛의 비결을 알아봅니다.


<데일리반찬가게>

매일매일 신선한 웰빙 반찬 전문점


서울 송파구 잠실동 252-11 (도로명 - 서울특별시 송파구 삼전로 95 태성빌딩)

☎ 02-416-0366

 



4. 꽃빵의 달인 김현정 ( 女 / 32세 / 10년 ) 달인



중화요리와 환상의 짝꿍 바로 꽃빵이죠.


담백한 맛과 쫄깃한 식감, 아름다운 모양이 특징인 꽃빵을 놀라운 스피드로 

만드는 달인이 있다고 합니다. 바로 김현정 달인인데요.


김현정 달인이 만드는 꽃빵의 비결은?


반죽피에 주름을 내서 일정한 간격으로 돌돌 말아 결을 살리는것이 특징이라고 합니다.

젓가락 하나만으로 꽃 모양을 만드는 화려한 기술까지 생활의 달인에서 공개됩니다.


<칭푸드>

경기 수원시 권선구 입북동 412-5 번지 

☎ 031-268-2045

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