경제매거진 M 두부푸딩 프랑스 크루아상붕어빵 허니치킨 디저트 뉴욕치즈케이크 한조각 만원 쌀현미아이스크림 견과류 꿀 토핑 치즈케익 단맛열풍속으로 고가디저트 허니갈릭치킨
<불황이 입맛도 바꾼다! 달콤함을 잡아라>
단맛 홍수 시대에 틈새시장을 공략한 이색 디저트 카페를 찾아봤습니다.
▶주니어스 치즈케익
뉴욕 전통 치즈케이크 전문점 (Junior's Cheese cake)
플레인 치즈케이크와 라즈베리, 초콜릿 등으로 만든 다양한 치즈케익이 있는 곳이에요.
백화점 식품관에서 가장 인기 있다는 뉴욕에서 온 치즈 케이크.
가격은 무려 한 조각에 1만원이라고 해요.
그런데 비싼 몸값에도 불구하고 소비자들의 인기는 식을줄 모른다고...
주소 : 서울특별시 중구 남대문로 81 롯데백화점 지하 식품관 ☎ 02-726-4075
▶프랑스에 다녀온 붕어빵
프랑스 대표 모닝빵으로 진한 버터의 풍미가
겹겹이 펼쳐지는 속살과 입안가득 퍼지는 크루아상 붕어빵
인절미, 고구마,애플망고, 팥, 플레인 중 선택할 수 있어요.
주소 : 서울특별시 중구 남대문로 81 롯데백화점 지하 식품관
▶BBQ 패밀리타운점
메뉴 : 허니갈릭스
주소 : 서울 송파구 문정동 150-25 제너시스 빌딩 (도로명 - 서울특별시 송파구 중대로 64 진현빌딩)
☎ 02-404-8480
홈페이지 : www.bbq.co.kr
▶제너시스 BBQ 치킨대학
주소 : 경기 이천시 마장면 목리 1-12
☎ 031-635-8461
단맛은 즐기고 싶은 사람들을 위해,
‘건강한 단맛’을 즐길 수 있는 디저트 카페도 등장했습니다.
▶이구삼동베이커리 서울 두부
직접 콩을 갈아 만든 두부로 달콤한 푸딩을 만드는곳~
주소 : 서울 서대문구 창천동 441 ☎ 02-0323-1024