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생활의달인일식 新 사대 문파 4탄
박종희 (男 / 48세 / 경력 29년)
< JW 메리어트호텔 서울 미카도 >
고급스럽고 품격있는 정통 일식 레스토랑 미카도(Mikado)
미카도 데판야끼도 유명해요
점심 11:45 ~ 14:30, 저녁 18:00 ~ 22:00
서울특별시 서초구 신반포로 176 LL층
생활의달인 밀 냉면의 달인
정진기 (男 / 65세 / 경력 35년)
오계헌 (女 / 62세 / 경력 35년)
상큼한 밀 냉면의 유혹
35년 경력을 자랑하는 밀냉면 달인 부산 토박이를 감동시키다.
요즘같은 날씨 더욱 생각 나는 밀냉면! 생활에 달인이 찾아간 곳은 밀냉면의 성지, 바로 부산입니다. 남다른 식감의 면발, 깔끔하고 담백한 육수, 새콤한 양념장이 만난 밀냉면을 35년동안 맏은 오계헌, 정진기 달인 부부
반죽부터 직접 만든다는 달인부부의! 밀냉면에 들어가는 육수는 깔끔 담백한 맛이 나고요 새콤한 양념장을 넣어 색다른 맛을 느낄 수 있다고 합니다.
< 대성밀냉면>
밀냉면 4,500원/5,500원
비빔냉면 5,000원/6,000원
부산광역시 중구 부평동 3가 59-21
☎ 051-244-9658
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