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< 2tv 저녁 생생정보 계절의 보석 - 봄바다에서 찾은 보물은? >
보리숭어 음식
▶ 우수영 관광단지 옆 명량주막 (* 전화번호 없습니다.)
해남 우수영 저잣거리 명량주막
명량대첩 기념관 앞 명량주막이 있습니다
숭어로 만든 회, 튀김, 찜, 회덮밥 등을 팝니다
-주소 : 전남 해남군 문내면 관광레저로 12
뜰채숭어를 기본으로 우수영번영회에서 운영하고 있어요
▶[어란 만들기]
-주소 : 전남 영암군 군서면 서구림리 767-1번지
-최태근 명인 : 010-3631-9003
어란제조의 장인
8대째 ‘어란’ 제조기술과 노하우를 잇고 있는 명인입니다
▶ 그 외 도움을 주신 한식요리연구가 신아가 선생님과 김수범 한의사님께 감사드립니다
< 2tv 저녁 생생정보 별나? GO - 돌 먹는 마을이 있다?! >
▶돌먹는 마을
주소: 전라남도 담양군 수북면 황금리 3403-1
▶심산계곡
-주소 : 전라남도 담양군 수북면 황덕길 155-16
-문의 : 061-382-1142
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