[미각여행 올드&뉴] 추억 속 가마솥 치킨 vs 이색 치킨 열전
추억 속 음식 찾아 떠나보는 미각 여행 올드&뉴. 오늘 주제는 바로 치킨입니다 치킨은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민음식인데요. 정통의 맛 지키는 올드 치킨 vs 세대교체를 꿈꾸는 뉴 치킨! <미각여행 올드& 뉴>에서 맛 여행 떠나봤어요~
수원의 통닭 거리. 프라이드 통닭의 옛 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 이곳은 가마솥에서 닭을 튀겨내 고소하면서도 바삭하고 구수한 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 1kg정도의 닭을 높은 온도의 가마솥에서 튀겨내요.
진미통닭
경기도 수원시 팔달구 팔달로 1가 50
031-255-3401
왕관을 쓴 치킨이 있다는데... 한 마리 통으로 튀겨낸 치킨 위에 올려진 왕관의 정체는? 오징어튀김입니다. 치킨 아래쪽에는 치즈와 누룽지를 깔아서 고소한 맛을 자랑해요~
왕관치킨
서울특별시 광진구 화양동 48-31 2층
02-461-9145
왕관치킨 치즈스톤
통오징어튀김+돌판위에 치즈가득+누룽지통닭+또띠아야채쌈
허니버터갈릭, 매운맛,
왕관치킨, 마크니 치킨이 있어요
종로의 한 가게! 착한 가격으로 치킨을 팔고 있다는데.. 1마리에 4천원 2마리 7천원 3마리 10,000원!! 게다가 맛도 좋아요.5~600g의 닭에 카레가루와 가시오가피, 뽕나무 뿌리 등 한약재를 넣어주고 반죽을 만들고 입혀 얇게 만들어냅니다. 닭을 튀기는 기름역시 매일 갈아줘 깨끗하고 월계수 잎을 넣어서 잡내제거도 해요
한국통닭
서울특별시 종로구 숭인동 298-1
서울특별시 종로구 숭인동 218
서울특별시 종로구 낙원동 177
010-2753-8895
