■ [골목의 재발견] 시간의 흔적을 걷다! 부산 초량 이바구길
부산역을 벗어나면 만날 수 있는 산복도로! 경상도 사투리 ‘이바구’를 따 ‘이바구길’이라 이름 붙여진 부산 초량 이마구길 골목 이야기 투박하고 험난한 삶의 이야기! 이바구길을 통해 그동안 우리가 몰랐던 진짜 부산을 만나봤습니다
1884년 청나라 영사관이 있었던 이곳은 부산 최대 의 중국인 거주지로 알려져 있는 한국 속 작은 중국 차이나 타운에는 중국 잡화점과 발 마사지 가게 등이 있습니다 또한 영화 ‘올드보이’에서 주인공이 15년 동안 먹은 만두집도 있어요
<한려중국식품>
부산시 동구 초량1동 570-1
☎ 051) 441-1218
<장성향>
영화 올드보이의 촬영지로 알려진 중식당
부산시 동구 초량1동 609-1
☎ 051) 467-4496
지역 어르신들이 직접 전동 자전거를 몰며 산복도로에 얽힌 이야기를 들려주는 이바구 자전거
<이바구 자전거>
부산 동구 초량동 1187-1
☎ 070-8224-0122
*부산역 광장 내 이바구 자전거 부스에서 출발하고
요금은 어른 1만 원입니다.(초등학생 7천 원. 미취학 아동은 무료)
역사를 품고 있는 168계단, 추억의 옛날 도시락을 맛볼 수 있는 도시락 가게에서는 지역 할머니들이 직접 음식을 만들고 판매합니다.노인 일자리 창출 + 관광 콘텐츠를 결합한 사업으로 주목을 받고 있어요 가격도 저렴하고 맛도 좋답니다.
<168 도시락국>
국밥, 추억의도시락, 커피, 율무차 판매
부산시 동구 영초길 197번길
☎ 051) 714-2619
<부산여행특공대>
부산시 동구 초량동 408-3 3층
부산광역시 동구 초량중로 60 화림빌딩 302호
☎ 070-4651-4113
■ [소문난 맛집의 비밀] 사라진 입맛 되살려주는 푸짐한 한상차림!
고향의 맛, 엄마의 손맛이 고스란히 담겨있는 푸짐한 한정식! 한상 차림을 만나봅니다. 이곳은 30여 가지가 넘는 음식을 직접 만드는 곳인데요. 매일 아침에 시장에서 장을봐 김치, 나물, 두부, 활어회까지 다양한 음식을 맛볼 수 있어요 음식 가 짓수도 많아서 한 상에 다 놓을 수 없어 3번에 걸쳐 나올 정도라고 하는데...
이곳의 인기 메뉴중 하나는 바로 보리굴비! 법성포 굴비를 잘 말려 통보리에 7일간 숙성 시킨 후 쌀뜨물에 담가 비린내와 짠맛을 빼주고 자연건조 시킨뒤 연잎에 싸소 솔잎 등을 넣고 쩌줍니다.
두번째 인기메뉴는 원조 밥도둑! 간장게장. 간장게장은 봄에 잡은 알이 꽉 찬 암게만을 사용해서 만들고 들어가는 간장도 직접 접장을 써서 만든다고 해요. 그냥 먹어도 짜지 않는 간장게장이라 밥 한그릇 뚝딱!
<산뜨락> 시절음식 전문점
뜨락정식18,000원
산뜨락정식22,000원
들꽃정식28,000원
풀잎정식38,000원
정원정식58,000원
용인시 수지구 신봉2로 180
경기도 용인시 수지구 신봉동 424-6
☎ 031) 266-9972
