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모두의 맛집

수요미식회 국수집 포항 잔치국수 비빔국수 남양주 오이소박이냉국수 찐만두 안산 베트남쌀국수 포항국숫집 38화 국수미식가이드 구룡포 할매국수 제일국수공장 개성집 베트남고향식당

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38화 - 국수 미식가이드





할매국수

"멸치육수로 기본에 충실한 잔치국수"

바람과 바다가 만든 국수 구룡포 ㅎ*국수


소박한 국수 한그릇으로 즐기는

훌륭한 한 끼 식사


단출한 고명과 기본에 충실한 멸치육수

친구네 집에서 먹는 것처럼 소박하고 따뜻한 잔치국수

기본에 충실한 멸치육수의 진한 맛

비빔국수와 함께 나오는 멸치육수

싱신한 멸치를 듬뿍 넣고 육수를 만듭니다


찬물에 헹궈 면만 먹어도 맛있는 소면

시장에 있는 ㅈ*국수공장 면을 사용합니다


경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 963-120

054-284-2213

영업시간: 오전 9시~오후 5시

휴무일: 매달 4일


메뉴

잔치국수 3천원 (대 4천원)

비빔국수 5천원 (대 6천원)




개성집

시원! 새콤! 아삭 오이소박이 냉국수

남양주 ㄱ*집


"오이소박이와 국수의 절묘한 만남"

국수+아삭 오이소박이+새콤 국물, 삼위 일체!


상쾌한 오이의 향과 산미가 어우러지는 오이소박이

단단하고 강한향으로 유명한 상주오이를 사용

국수를 만들기위해 국물을 많이넣어

오이소박이를 담그는 것이 특징입니다


오이소박이 냉국수의 전체적인 밸런스가 좋았다는 평

쫄깃한육수와 아삭한오이 새콤달콤한 국물의 삼위일체


2~3개가 고명초럼 올라가있는 냉국수

적당히 시원하고 달콤하고 매콤하기도 한 냉국수

푹 익혔지만 군내없이 경쾌한 맛


경기도 남양주시 조안면 송촌리 792-1

031-576-6497


영업시간 오전10시~오후10시

연중무휴


메뉴

오이소박이 냉국수 6천원

찐만두 7천원




제일국수공장 

"자연햇살과 바닷바람으로 말린 해풍국수"


경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 963-24

054-276-2432

영업시간 오전 6시~오후 7시


메뉴

국수 1붂음 (성인 5인분)

2,500원




베트남 고향식당

여기가 베트남이다 안산 베트남 ㄱ*식당

"국수 한 그릇에 담긴 베트남 현지의 맛"

신동엽 "해장의 아이콘은 베트남 쌀국수"


현지식에 가깝다고 하지만

우리나라 사람들이 먹기에도 부담없는

잡내 없는 고깃국물에

적당히 삶은 면과 고기고명 베트남쌀국수집


베트남에서 쌀국수에 많이 먹는 박하잎

베트남식인 라임이 제공되는 곳

진한 국물맛을 자랑합니다


소뼈로 잘 우려낸 육수

약 12시간 동안 푹 고아내는 진한 육수


경기도 안산시 단원구 원곡동 787-14

031-492-0865

영업시간 오전 10~오후10시30분

비정기적 휴무


메뉴

쇠고기 쌀국수, 닭고기쌀국수 각 7천원

베트남 만두 8천원

베트남 커피(밀크/블랙) 4천원 

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