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54화 - 커피 미식가이드
강릉 보헤미안
"대한민국 1세대 바리스타의 커피"
커피병인 박이추의
강릉 보헤ㅁ*
강릉의 명물!
박이추 바리스타의 커피 하우스!
바닥치는 시간으로 물 붓는 시간을 계산
수십년을 커피에만 집중해 만들어낸
박이추만의 커피
강원도 강릉시 연곡면 영진리 181
033-662-5365
영업시간 오전 8시~오후5시(목)
오전 8시~오후3시(금,토,일)
휴무일 : 매주 월, 화, 수
소개
하우스 블랜드 4천원
르완다 5천원
예멘바니마타르 5천원
헬카페
"지옥의 맛을 보여주마 융드립 커피"
융드립 커피가 있는 곳 H카페
여느 카푸치노와 차별화되는맛
오롯이 느껴지는 우유 본연의 향
입안 가득 커피와 하나로 어우러진 맛이 으뜸
부드러움과 쓴맛이 차례대로 이어졌는데
끝에 느껴지던 고소함
호두의 고소함이 생각나는 카푸치노
서울 용산구 보광동 238-43
070-7604-3456
평일 오전 8시~오후10시
주말 오후12시~오후10시
휴무일 명절당일
소개
클래식카푸치노 4,800원
헬카페블랜딩(융드립) 7,000원
커피 리브레
100% 스페셜티 커피를 선보이는 곳
커피 리ㅂ* 서필훈 대표
산지에서 직접 커피를 가 져오는데
선두적인 역할을 한 대표
세계적인 로스팅 대회에서 우승하기도
연남동 핫플레이스!
100% 스페셜티 커피숍
산지에서 직접 고른 좋은 생두를
그 본연의 맛과 향이 잘 드러나도록 로스팅
한약장에 두고 판매하는
스페셜티 커피원두
서울 마포구 연남동 227-15
02-334-0615
오후12시~오후 9시
휴무일 : 매주 월요일, 명절
소개
아메리카노, 에스프레소, 카페라 4천원씩
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