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냉장고를 부탁해 미카엘 훈제 닭가슴살 집에서 프라이팬을 이용해 13~15분만에 만들기 레시피
13~15분만에 간단하게 만들어 먹눈 훈제 닭가슴살 레시피!
이번주 냉장고를 부탁해 프로그램에서 미카엘 셰프가 선보인 훈제 닭가슴살 레시피를 공개합니다.
먹으면 건강해지는 닭가슴살 요리!
퍽퍽하지 않고 촉촉한 맛을 자랑하는 훈제 닭가슴살 요리 지금 바로 확인해 볼까요?
다이어트, 건강을 목적으로 닭가슴살을 자주 먹는 분은 한번 따라해 보세요.
팬에 포일을 깔고 파슬리와 설탕을 포일 위에 뿌립니다.
허브는 건허브로 준비하시구요. 로즈마리를 넣으면 향이 더 좋다고 해요.
닭가슴살은 얇게 포를 뜹니다.
TIP. 닭가슴살 손질
젓가락 두개를 재료 양 옆에 놓고 고정시킨 다음에 칼질을 하면
닭가슴살을 얇고 일정한 크기로 썰 수 있어요.
닭가슴살 포를 뜬 다음에는 후추와 소금, 고춧가루, 올리브유로 간을 합니다.
그릴에 닭가슴살을 올리고 이제 뚜껑을 닫아 훈제 
압도적인 훈제향과 먹음직스러운 비주얼~~!
마무리로 포일에 설탕, 소금을 뿌려 연기를 더 합니다.
요리 제한시간 15분만에 훈제 닭가슴살 요리를 하다니~! 닭가슴살을 얇게 썰어 가능한 것 같아요.
전혀 상상못했던 15분 훈제요리. 과정을 보니 쉽고 간단해서 한번 도전해봐야 겠네요.
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